menu
barrixe: bizkaiko berrikuntza behatokia barrixe logo animado

Valentziako Unibertsitate Politeknikoko (UPV) Elikagaien Teknologia Saileko ikertzaileek garatu duten sistema ultrasoniko ez inbaditzaileak zekaleekin eginiko produktuen (gailetak, ogia, mokaduak eta pasta, besteak beste) testura aztertzen du, produktuak ukitu gabe eta denbora errealean.Aparatuak ekografo baten moduan funtzionatzen du.

Hala, posible da produktuak sailkatzea, kalitate estandar optimotik urruntzen direnak baztertzea edo elaborazio-prozesuak egokitzea, elikagaiaren propietateak ez direnean egokiak.Erakunde akademikoaren arabera, sistema hori UPVk berak patentatu du CSIC (Ikerketa Zientifikoen Goi-mailako Kontseilua) eta I+dea (CerealtoSiroFoods berrikuntza aplikatuko zentroa) erakundeekin lankidetzan.

Ekografo moduko honek uhin ultrasoniko bat sortzen du; uhin hori airetik mugitzen da, elikagaian sartzen da barnealde osoan zabalduz, eta berriz itzultzen da hargailura airetik, aztertu ahal izateko.Elikagai baten testura bere propietate mekanikoen araberakoa da, eta aldi berean, propietate horiek uhin ultrasonikoaren abiadura eta atenuazioa aldatzen dute.Uhinean gertatutako aldaketak aztertuz, posible da kasuan-kasuan interesgarriak izan daitezkeen testura-propietateak ezagutzea eta, hortaz, kalitate estandarra betetzen ez duten produktuak identifikatzea.

elpais.com

Joerak

Txostenak

Auzo-txostenak: berrikuntza Bizkaian, eraldaketa digitala, jabetza industriala eta Bizkaiko kanpo-merkataritza, produktuen maila teknologikoaren arabera

Laguntzak

Nazioartekotzea

Epea:2026-03-20


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-12-05


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-10


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-10


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-10-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2022-10-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

INNOWIDE

Epea:2020-03-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

Profex

Epea:2020-12-31


Kontsultatu

Boletina

Berrien Boletina:
Bizkaiko berrikuntzaren behatokia.

azkena: Laster irekiko dira laguntzak: Berrikuntzarako 2i Programa eta Nazioartekotzeko Laguntzak

boletina

Laster irekiko dira laguntzak: Berrikuntzarako 2i Programa eta Nazioartekotzeko Laguntzak


Argitaratuko:2026-02-26

Aurreikusten
boletina

Enpresa Berritzaileentzako Laguntzak eskatzeko azken egunak


Argitaratuko:2026-02-19

Aurreikusten
boletina

EBko Ingurumen Legeak nola eragiten dien enpresei


Argitaratuko:2026-02-12

Aurreikusten
boletina

Baduzu proiektu berritzailerik? Zabalik daude 2i eta 3i Laguntzak


Argitaratuko:2026-02-05

Aurreikusten
boletina

Euskal enpresak Europako I+G rankingean


Argitaratuko:2026-01-29

Aurreikusten
boletina

Berrikuntza eta nazioartekotzea sustatzeko hiru laguntza berri


Argitaratuko:2026-01-22

Aurreikusten
boletina

MITen apustuak etorkizuna eraldatzeko


Argitaratuko:2026-01-15

Aurreikusten
oharra

Bizkaian Ekintzailetza eta Berrikuntza sustatzeko laguntzak


Argitaratuko:2026-01-12

Aurreikusten
boletina

2026 Adimen Artifizialeko inflexio-puntua markatuko du


Argitaratuko:2026-01-08

Aurreikusten
boletina

❄ Gabon Zoriontsuak eta Urte Berri On ❄


Argitaratuko:2025-12-19

Aurreikusten
boletina

3i Programa: Berritzeko, nazioartekotzeko eta inbertitzeko laguntzak


Argitaratuko:2025-12-18

Aurreikusten
boletina

Bizkaiko eta Euskadiko Patenteen Erradiografia


Argitaratuko:2025-12-11

Aurreikusten
boletina

Bizkaiak bultzada hartzen jarraitzen du Europako patenteetan


Argitaratuko:2025-12-04

Aurreikusten
boletina

BaBesTu: Bizkaiko eta EAEko jabetza industrialari buruzko azterlana 2024an


Argitaratuko:2025-11-28

Aurreikusten
boletina

Bizkaiak Euskadiko I+G gastuaren ia erdia kontzentratzen du 2024an


Argitaratuko:2025-11-20

Aurreikusten
boletina

Global Innovation Index 2025: Gakoak eta Joerak


Argitaratuko:2025-11-12

Aurreikusten