menu
barrixe: bizkaiko berrikuntza behatokia barrixe logo animado

Valentziako Unibertsitate Politeknikoko (UPV) Elikagaien Teknologia Saileko ikertzaileek garatu duten sistema ultrasoniko ez inbaditzaileak zekaleekin eginiko produktuen (gailetak, ogia, mokaduak eta pasta, besteak beste) testura aztertzen du, produktuak ukitu gabe eta denbora errealean.Aparatuak ekografo baten moduan funtzionatzen du.

Hala, posible da produktuak sailkatzea, kalitate estandar optimotik urruntzen direnak baztertzea edo elaborazio-prozesuak egokitzea, elikagaiaren propietateak ez direnean egokiak.Erakunde akademikoaren arabera, sistema hori UPVk berak patentatu du CSIC (Ikerketa Zientifikoen Goi-mailako Kontseilua) eta I+dea (CerealtoSiroFoods berrikuntza aplikatuko zentroa) erakundeekin lankidetzan.

Ekografo moduko honek uhin ultrasoniko bat sortzen du; uhin hori airetik mugitzen da, elikagaian sartzen da barnealde osoan zabalduz, eta berriz itzultzen da hargailura airetik, aztertu ahal izateko.Elikagai baten testura bere propietate mekanikoen araberakoa da, eta aldi berean, propietate horiek uhin ultrasonikoaren abiadura eta atenuazioa aldatzen dute.Uhinean gertatutako aldaketak aztertuz, posible da kasuan-kasuan interesgarriak izan daitezkeen testura-propietateak ezagutzea eta, hortaz, kalitate estandarra betetzen ez duten produktuak identifikatzea.

elpais.com

Joerak

Txostenak

barrixen txostenak: Berrikuntza Bizkaian. norabidea, aurreTIK, Patentes eta Comercio Exterior de Bizkaia.

Laguntzak

Berrikuntza

Epea:2025-04-14


Kontsultatu
Berrikuntza

Epea:2025-12-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2024-07-15


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2024-07-15


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2022-10-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

INNOWIDE

Epea:2020-03-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

Profex

Epea:2020-12-31


Kontsultatu

Boletina

Berrien Boletina:
Bizkaiko berrikuntzaren behatokia.

azkena: Eraldaketa digitala Bizkaiko enpresetan 2024an

boletina

Eraldaketa digitala Bizkaiko enpresetan 2024an


Argitaratuko:2025-03-13

Aurreikusten
boletina

Adimen artifizialaren erabilerak gora egin du Bizkaiko enpresetan


Argitaratuko:2025-03-06

Aurreikusten
boletina

Nola erabiltzen da adimen artifiziala fabrikazioan?


Argitaratuko:2025-02-27

Aurreikusten
boletina

Bizkaiko Enpresentzako Laguntza Gida - 2025


Argitaratuko:2025-02-20

Aurreikusten
boletina

Gure bizitza 2025ean bihurtuko duten supermaterialak


Argitaratuko:2025-02-13

Aurreikusten
boletina

Berrikuntzarako eta Nazioartekotzeko laguntzen deialdiak ireki dira


Argitaratuko:2025-02-06

Aurreikusten
boletina

Berrikuntzarako eta Nazioartekotzeko Laguntza Berriak


Argitaratuko:2025-01-30

Aurreikusten
boletina

2025eko asmakizun berritzaileenak


Argitaratuko:2025-01-16

Aurreikusten
boletina

Enpresa Berritzaileak Sortzeko Dirulaguntzak


Argitaratuko:2025-01-09

Aurreikusten
boletina

Adimen Artifizialaren Joerak 2025ean


Argitaratuko:2024-12-30

Aurreikusten
boletina

3i programa: Berrikuntzarako, Nazioartekotzeko eta Inbertsiorako diru-laguntzak


Argitaratuko:2024-12-26

Aurreikusten
boletina

2025ean Enpresak Eraldatuko dituzten Bost Joera Teknologiko


Argitaratuko:2024-12-18

Aurreikusten
info

❄ Gabon Zoriontsuak eta Urte Berri On ❄


Argitaratuko:2024-12-17

Aurreikusten
boletina

Horrela Adimen Artifizialak gure bizitza aldatuko du


Argitaratuko:2024-12-12

Aurreikusten
boletina

Euskal enpresen Europako patenteek historiako mailarik handiena lortu dute


Argitaratuko:2024-12-05

Aurreikusten
boletina

BaBesTu: Jabetza Intelektualari buruzko azterlana 2024


Argitaratuko:2024-12-02

Aurreikusten