menu
barrixe: bizkaiko berrikuntza behatokia barrixe logo animado

Jatetxe jabeek oso ikuspegi baikorra dute sektorearen etorkizunari buruz. Hala, jabe horien %65ak aurreikusi du berrikuntza teknologikoak egingo dituela bere establezimenduan.

Ekonomia digitala (onlineko eskaerak eta entrega zerbitzuak barne) eta sare sozialen eragin gero eta handiagoa direla-medio, kontsumitzaileek ez dituzte lehengo moduan deskubritzen esperientzia gastronomikoak, eta elkarreragina eta gozatzeko modua ere desberdina da. Halaxe dio American Express enpresak Estatu Batuetan egin duen azken inkestak jatetxeen sektoreko kontsumo joerei buruz.

Sare sozialak funtsezko tresna bilakatu dira kontsumitzaileen esperientzia gastronomikoan. Bezeroen %31k dio jatetxe bat bisitatu ondoren aipamen baikorren bat edo argitalpenen bat egin dutela sare sozialetako profilean, post horretan espreski aipatuz jatetxean aukeratutako janaria edo edaria.

Inkestatuen %43k adierazi du eramateko janaria eskatu dutela (lokalean jasotzeko edo etxera eramateko) aplikazio edo web orri baten bidez, gutxienez behin azken hilabetean. Millennial belaunaldia da joera horren buru (%62), eta Baby Boomer direlakoak datozkio atzetik (%28).
Oro har, jatetxe jabeek ikuspegi baikorra dute beren establezimenduaren etorkizunaz. %54ak dio aurreko urtean baino diru-sarrera gehiago izan dituela, eta %72ak hazkundea espero duela datozen 12 hilabeteetarako.
expansion.com

Joerak

Txostenak

Auzo-txostenak: berrikuntza Bizkaian, eraldaketa digitala, jabetza industriala eta Bizkaiko kanpo-merkataritza, produktuen maila teknologikoaren arabera

Laguntzak

Industria 4.0

Epea:2026-06-26


Kontsultatu
Iraunkortasun

Epea:2026-06-26


Kontsultatu
Berrikuntza

Epea:2026-07-03


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2026-03-20


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-12-05


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-10


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-11-10


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2025-10-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea

Epea:2022-10-17


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

INNOWIDE

Epea:2020-03-31


Kontsultatu
Nazioartekotzea
Atamaitu

Profex

Epea:2020-12-31


Kontsultatu

Boletina

Berrien Boletina:
Bizkaiko berrikuntzaren behatokia.

azkena: 2026ko laguntza berriak: Industrialdeen Programa

boletina

2026ko laguntza berriak: Industrialdeen Programa


Argitaratuko:2026-06-18

Aurreikusten
boletina

Gertaera historikoa Goi Teknologiako esportazioetan


Argitaratuko:2026-06-11

Aurreikusten
boletina

Azken deia: Trantsizio berderako laguntzak


Argitaratuko:2026-06-03

Aurreikusten
boletina

ASI 2113526 - Para Gaizka


Argitaratuko:2026-05-27

Aurreikusten
boletina

Teknologia eta berrikuntza: etorkizuneko enpresentzako gakoak


Argitaratuko:2026-05-27

Aurreikusten
boletina

Europako ekonomiaren etorkizuna eta 2026rako laguntzak


Argitaratuko:2026-05-21

Aurreikusten
boletina

AA 2026: Europa hiru abiaduratan


Argitaratuko:2026-05-14

Aurreikusten
boletina

2026 Digitalizaziorako laguntzak zabalik Bizkaian


Argitaratuko:2026-05-07

Aurreikusten
boletina

Bizkaiko eraldaketa digitalari buruzko aginte-taula


Argitaratuko:2026-04-30

Aurreikusten
boletina

AAk eta kuantikak gidatzen dute berrikuntza Europan


Argitaratuko:2026-04-23

Aurreikusten
oharra

Bizkaia 2026: Digitalizazioa eta Transferentzia Teknologikoa


Argitaratuko:2026-04-20

Aurreikusten
boletina

Berrikuntzaren erradiografia Bizkaian


Argitaratuko:2026-04-16

Aurreikusten
boletina

Jabetza Industriala Bizkaian eta EAEn 2025ean


Argitaratuko:2026-04-07

Aurreikusten
boletina

Bizkaiko Enpresen Eraldaketa Digitala 2025ean


Argitaratuko:2026-03-30

Aurreikusten
boletina

Bultzatu zure enpresa: Berrikuntzarako Laguntzak eta Prestakuntza


Argitaratuko:2026-03-25

Aurreikusten
boletina

2026 laguntza berriak enpresentzat


Argitaratuko:2026-03-18

Aurreikusten